Все виды отдыха в ЮАР

Государство на крайнем юге африканского континента. На северо-западе граничит с Намибией, на севере - с Ботсваной и Зимбабве, на востоке - с Мозамбиком и Свазилендом, в восточной части страны анклавом расположено королевство Лесото. На востоке и юге омывается Индийским океаном, на западе - Атлантическим океаном.

Столица - Кейптаун

Язык: африкаан, английский.

Валюта - Южноафриканский ранд (международное обозначение – ZAR, внутри страны – R) равный 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом 200 (оранжевая), 100 (пурпурная), 50 (розовая), 20 (коричневая) и 10 (зеленая) ранд, монеты достоинством 5 (серебряная), 2 и 1 ранд, а также 50, 20, 10, 5, 2 и 1 цент. В ходу монеты как старых, так и новых выпусков, купюры которых при различном номинале достаточно схожи между собой. При наличных расчетах используется только местная валюта.

Банки открыты с понедельника по пятницу с 09:00 до 15:30, в субботу – с 08:30 до 11:00. Банкоматы работают круглосуточно, также как и банковские офисы в аэропортах.

Обмен иностранной валюты можно произвести в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах и в многочисленных отделениях банков. В гостиницах обменивать деньги относительно невыгодно, так как курс обычно несколько завышен и взимается комиссионный сбор (приблизительно 1%). Необходимо сохранять квитанции об обмене валюты для обратной конвертации при выезде из страны.

Кухня:

Наиболее интересны местные мясные блюда, явно заимствованные из европейской кухни, но заметно отличающиеся от общепринятых рецептур – своеобразный плов из ягнятины с изюмом и курагой "боботи", вяленое мясо "билтонг", жареный хвост крокодила, тушеное мясо с бутонами водных лилий "ваттербломметйебреди", ассорти из мяса "кару ламб", пряные колбаски "бурворс", огромные стейки с зеленью, треугольные пряные печенья с мясом "самусас" и многое другое. При этом в разных районах страны, традиционные вроде бы блюда умудряются изменить до неузнаваемости привнесением в рецептуру местных компонентов, от трав до различных соусов, от способа обработки до сервировки и подачи. А уж количество овощей и разнообразных приправ просто огромно!

Отдельная гордость местных кулинаров - морепродукты. Круглый год на столе омары, кальмары, мидии, устрицы и всевозможная рыба, при этом восточные методы приготовления особенно заметны именно в этом секторе. Тут и знаменитая рыба "кингклип" и угорь по-малайски, лангусты с фруктовым салатом и копченый в дыму трав палтус, банальная сельдь с луком и изысканный паштет из морепродуктов, плавники акулы и икра морского ежа, а также сотни других "морских" блюд.

Кофе очень популярен, хотя обычно готовится некрепким и подается с молоком, как и многие сорта чая. Зато вина превосходны! В стране собственная, прекрасно развитая, винодельческая индустрия, поэтому вина из Стелленбоша, Парля, Франшхука, Константа и других регионов заслуживают самого пристального внимания. Интересны "национальные напитки" "эпльтайзер" и "граптайзер" - своеобразные игристые напитки из фруктовых соков.

Основные марки пива - "Касл" и "Лайон", хотя не меньшей популярностью пользуются сорта "Охлссонс", "Ханса", "Виндхук" и "Хантерс", множество всемирно известных импортных сортов, а также домашнее дрожжевое пиво, которое варят здесь, похоже, в каждом населенном пункте.

Достопримечательности:

Главные достопримечательности ЮАР - это ее природные богатства. Большую часть территории ЮАР занимают возвышенности, плоскогорья, плато и горы, расчлененные глубокими ущельями с отвесными краями, по дну которых бегут реки бассейна Индийского или Атлантического океанов. В многочисленных заповедниках и национальных парках разнообразной южноафриканской флоре и фауне ничто не угрожает - это также является одним из направлений туристического интереса в стране. На самом юге ЮАР в океан выступают мысы Доброй Надежды и Игольный - самые известные символы государства. На протяжении веков с первым из них были связаны надежды на открытие морского пути из Атлантики в Индийский океан, которые осуществились лишь после того, как мореплаватели сумели обогнуть второй мыс. Также многие достопримечательности ЮАР можно увидеть, посетив Кейптаун (Капстад) - самый старый город ЮАР, расположенный в живописной местности у подножия легендарной Столовой горы на побережье Атлантического океана.

  Национальные парки Крюгер, Калахари-Гемсбок, Кагга-Кхама и другие многочисленные заповедники и резерваты, гарантируют встречу со слонами, носорогами, буйволами, львами и леопардами, устраиваются охоты за пределами заповедников на крупных копытных. В то-же время рядом можно полюбоваться на пингвинов и морских котиков. Уникальны Драконовые горы и Вельд, являющиеся и природным памятником и горным курортом, центром горнолыжного спорта Африки.

Пляжный отдых:

Нудистский пляж Клифтон Бич.  Один из лучших нудистских пляжей мира. Здесь собираются "классические" нудисты, которые бурным вечеринкам предпочитают тихое уединение с природой.

Пингвиний пляж , Кейптаун  Пингвины - просто милашки, но трогать их строжайше запрещено, да и сам пернатый пухлик при вторжении в его личное пространство может довольно сильно приложить клювом.

Садовый путь - это всемирно известный туристический маршрут вдоль побережья Индийского океана. Он начинается примерно в 400 км к востоку от Кейптауна.

Дайвинг с акулами, Гансбаай . Экстремальное, хотя и вполне безопасное, приключение - нырнуть к акулам-людоедам.

Береговая линия ЮАР тянется на 2000 км. На западном побережье и в районе Кейптауна пляжи есть, но здесь не купаются. Из-за холодного Бенгальского течения вода достаточно холодная - около +15..+16 градусов круглый год. Но в 40 км южнее Кейптауна вода уже намного теплее - около +22 градусов. Наиболее популярные курорты в этом районе - Гордонс Бей, Херманус, Гаансбай. Пляжи в основном песчаные. В Порт-Элизабет на побережье Индийского океана очень красивы лагуны, кроме того, множество магазинов и очень бурная ночная жизнь. Недалеко находится крупный пляжный курорт Дурбан.

Виндсерфинг.

Очень популярное место среди серферов - маленький город Джеффри Бей или просто J-Bay на южном побережье ЮАР. Здесь отдыхают исключительно серферы, потому что кроме одной из самых длинных волн в мире, особых достопримечательностей здесь нет. Ежегодно зимой в J-Bay проходит Мировой Чемпионат по виндсерфингу.

Дайвинг.

Основные места погружений находятся на побережье Индийского океана. В местечке Содвана вы увидите разнообразие кораллов, "картофельного" окуня размером до 2 м, красных горгон. Здешние рифы бережно охраняются. В районе Шелли Бич появляются акулы самых разных видов, в том числе опасная Замбези, рыба-молот, китовая и тигровая. Район города Гансбай (170 км от Кейптауна) - основное место для наблюдения за белыми акулами. Туристов спускают под воду в большой металлической клетке с открытым верхом, правда вода здесь достаточно прохладная - около +17 градусов. На Дельфиньем берегу и в Дурбане опытные аквалангисты могут совершить погружение на затонувшие корабли и заняться подводной охотой.

Сафари.

В ЮАР туристам предлагается несколько видов сафари. Наиболее популярно фото-сафари.Недалеко от каждого национального парка есть гостиницы с высоким уровнем сервиса. Ежедневно, начиная с 6 утра, вооруженный сопровождающий-водитель с группой туристов отправляется на открытом джипе по парку. Чаще всего такие поездки длятся около 3 часов. За это время вы сможете увидеть самых разнообразных представителей фауны ЮАР и запечатлеть их на пленку. Также развито сафари по бездорожью. Туристам предоставляется широкий выбор транспортных средств, на которых можно посмотреть на завораживающие ландшафты ЮАР.

Охота.

С апреля по октябрь вы можете поохотиться с местными рейнджерами, которые имеют лицензию на этот вид деятельности в специально отведенных местах (чаще всего, на частных фермерских хозяйствах). Охота длится около 3 дней, а на крупного животного (слон, буйвол, носорог и т.п.) - около 7 дней. Разнообразие животных просто поражает - в основном охотятся на антилоп, которых здесь более 40 видов. Оружие предоставляется на месте, а за отдельную плату вам обработают ваш трофей, но мясо вы обязаны будете отдать тому хозяйству, которому принадлежит данная территория.