Все виды отдыха в Мексике

Государство находится в Северной Америке, занимая практически всю её центральную часть. На севере и востоке граничит с США, на юго-востоке – с Белизом и Гватемалой. На востоке омывается Мексиканским заливом и Карибским морем, на западе – Тихим океаном

Столица- Мехико

Валюта страны — новый песо (MXN). Обмен валюты осуществляется в отделении банка, в аэропорту, больших гостиницах либо в «casas de cambio» — специализированных пунктах обмена валюты. В курортных районах страны очень хорошо развита сеть банкоматов.

Банки производят работу в будние дни 9:00-17:00, в субботу — 9:00-14:00. Выходным днем является воскресение. Некоторые банки, расположенные в курортных районах работают в будни 16:00-18:00, по субботам — 10:00-13:30, 16:00-18:00, в воскресные дни — 10:00-13:30.

Оплата кредитными картами возможна в большинстве ресторанов, отелей, туристических агентств и магазинов.

Кухня:

Продукты, используемые для приготовления традиционных мексиканских блюд: овощи (томаты, лук, картофель, тыква и другие), мясо (куриное, говядина, свинина, дичь), зерновые и бобовые (фасоль, рис, кукуруза), морепродукты (рыба, креветки, кальмары, осьминоги), фрукты, сыр, яйца.

Самые популярные мексиканские приправы и специи:  «Визитной карточкой» страны является перец чили, добавляемый в национальные блюда. Соус сальса готовится из томатов, чили, чеснока, лука, пепперони, чёрного перца, Гуакамоле — соус из плодов авокадо, помидоров, лука, перца, кинза, перец сортов серрано и халаненьо, семена тмина, чайя, листья авокадо.Соусы подаются с мясом, рыбой, птицей, фасолью, яйцами и другими блюдами.

Основные блюда мексиканской кухни:

•Тортилья — популярнейшее блюдо, представляет собой тонкую кукурузную или пшеничную лепёшку с различными специями. Может употребляться как отдельно, так и в составе многих других блюд.                                                                                                                                                                  

•Буритто — рулет из тортильи с начинками из мясного фарша, фасоли, риса, помидор, авокадо или сыра.                                                                                                                                                              

 •Национальным мексиканским блюдом считаются тамали — своеобразные «голубцы» из мясного фарша, завёрнутые в листья початков кукурузы. В стране существует более пятисот видов этого кушанья и проводится ежегодный праздник по изготовлению тамалей.                                                                   

•Чимичанги — конверт из лепёшки с мясом и фасолью, политый сыром.                                          

•Как первое блюдо большой успех имеет острый суп из тортильи. Представляет собой куриный бульон с луком, чесноком, помидорами, перцем, чили и другими специями. Подаётся с тёртым сыром и жареными кусочками тортильи.                                                                                                                     

•Из мясных блюд очень популярно фахита — обжаренное на гриле говяжье мясо-покромка с овощами, завёрнутое в тортилью.                                                                                                                                                                                                                                         

•Такос — это блюдо готовится из лепёшек тортилья, согнутых пополам с начинкой из фарша, чили, бобов и зелени, а также с начинкой из морепродуктов или фруктов.                                                          

•Соусы, салаты и различные блюда подают с кукурузными чипсами начос.                            

 •Экзотическим для многих туристов покажется салат с добавлением нарезанных очищенных кактусов.

Известным мексиканским десертом считается роска де рейес — королевский хлеб, сладкий по вкусу, в его сердцевину кладутся сушёные фрукты и куколка, являющаяся символом младенца-Христа и наступления фиесты.

Традиционные безалкогольные напитки: горячий шоколад и какао.

Национальным мексиканским алкогольным напитком является текила (приготовляется на основе плода голубой агавы).

Пляжный отдых

В Мексике расположено множество превосходных песчаных пляжей. Почти все пляжи являются общественными и, как правило, бесплатными. Наиболее знаменимтым пляжным курортом является Акапулько.

Купальный сезон в курортных зонах Мексики длится в течение всего года. Перед заходом в воду необходимо обратить внимание на цвет выставленного на пляже флага — красный флаг обозначает опасность, зеленый, напротив безопасное купание.

Активный отдых

Местные курорты Мексики предлагают своим гостям разнообразные виды водных и других развлечений: серфинг, дайвинг, прыжки с парашютом, скалолазание, сафари на джипах, рафтинг, верховая езда и многое другое.

Пешие экскурсии к вулканам Невада-де-Толука, Ицтачихуатль, Пико-де-Орисаба и Ла-Малинчедоставят неповторимые впечатления.

Экскурсии

Живописная природа, прекрасные песчаные пляжи, снежные вулканы, колониальные дворцы, а также богатейшая история страны и интересные археологические памятники майя и ацтеков ежегодно собирают здесь тысячи туристов со всех стран мира.

Пирамиды майя являются истинными памятниками древности. В стране их достаточно много, однако для посещения доступны лишь несколько, потому как большинство пирамид погребено под землю либо покрыто тропической растительностью.

Наиболее древними и популярными у туристов пирамидами являются пирамиды, расположенные в Теотиуакане — пирамиды Луны и Солнца, которые смогли неплохо сохраниться до нашего времени. Также, будучи в этом заброшенном городе на экскурсии следует посетить храм Кетцалькоатля — одного из самых популярных богов майя.

Неподалеку от города Оахаки можно наблюдать впечатляющую группу пирамид Монте-Альбана и Митле, а в Туле — столице тольтеков взору откроются древнейшие сооружения, окруженные каменными статуями в виде голов загадочных существ.